Cantillon Heerengeuze: Difference between revisions
No edit summary |
No edit summary |
||
Line 4: | Line 4: | ||
== Description == | == Description == | ||
This gueuze is a blend of Cantillon lambic from 2008 and 3 Fonteinen lambic from 2008. It was bottled in 2011 in 75cl bottles and aged in the cellars of [[De Heeren van Liedekercke]] for two years until it was released for on-site consumption and takeaway during the 2013 installment of [[Toer de Geuze]]. | This gueuze is a blend of Cantillon lambic from 2008 and 3 Fonteinen lambic from 2008. It was bottled in 2011 in 75cl bottles and aged in the cellars of [[De Heeren van Liedekercke]] for two years until it was released for on-site consumption and takeaway during the 2013 installment of [[Toer de Geuze]]. | ||
A placard announcing Heerengueuze's release at the restaurant stated (translated): | |||
"Het betreft een exclusieve botteling tussen echte Drie Fonteinen lambiek en bio lambiek Cantillon. Hij is gebotteld op 7 januari 2011 door Cantillon, en heeft nadien twee jaar verder gerijpt in onze eigen kelders. | |||
… Van twee internationaal zeer gereputeerde lambiekbieren naar één bijzondere geuze in het geuzenlandschap ! | |||
“De Heeren” staan al een tijdje bovenaan op de lijst van beste bierrestaurants ter wereld. Onze bierkeuken met daaraan gekoppeld onze uitgebreide selectie bieren wordt internationaal bijzonder gewaardeerd. | |||
… Nu we echt van plaats twee naar het hoogste schavotje gepromoveerd zijn, is dit het moment om deze Heerengeuze te lanceren. | |||
Het is een moeilijke geuze voor de beginneling, een pareltje voor de echte liefhebber : krachtig, volmondig, scherpzurig. | |||
5,00 € Tasting Glass | |||
12,00 € Full Glass | |||
25,00 € Per Bottle | |||
== History / Other Notes == | == History / Other Notes == |